Poudre l’Ovidol

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Description

Conservez vos œufs, une centaine, jusqu’à un an!

Comment faire pour manger en hiver des œufs aussi frais que ceux que l’on trouve en été dans le poulailler?

Un seul produit vous permet cela : c’est la poudre l’Ovidol Combiné Barral.

La poudre, l’Ovidol combiné Barral délayé dans 8 litres d’eau permet de conserver une centaine d’œufs.

Ce produit magique, commercialisé jusqu’au cours du XXe siècle, a connu son âge d’or avant l’arrivée de l’électricité et du principe de réfrigération. Il a peu à peu été oublié, remplacé par de nouvelles méthodes de conservation. Aujourd’hui, l’Ovidol combiné Barral revient et ne compte pas se faire oublier de sitôt!

 

Comment ça marche?

  • Utiliser un récipient d’une contenance d’au moins 15 L. en grès, ciment, fer galvanisé, plastique, etc.
  • Verser 8 litres d’eau et ajouter le contenu du sachet.
  • Agiter énergiquement environ 4 à 5 fois pendant une heure puis laisser reposer dix minutes. À ce moment, le bain devient clair et un dépôt se forme dans le fond du récipient.
  • Placer dans la solution des œufs frais, propres, en plusieurs fois au besoin. Écarter tout œuf fendu ou surnageant sur le bain.
  • Le liquide doit recouvrir les œufs d’au moins 10 centimètres.
  • Tenir le récipient couvert, mais non hermétiquement clos. Il doit être installé dans un endroit frais, à l’abri du gel. Ne plus le déplacer.
  • En cas d’évaporation, ajouter un peu d’eau sans remuer pour maintenir le niveau. Rincer les œufs à l’eau claire à leur sortir du bain.

En savoir plus :

Tout savoir sur l’oeuf : https://fr.wikipedia.org/wiki/%C5%92uf_(aliment)

En voir plus :

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Informations complémentaires

Poids 50 g

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